Siglos XIV- XVII
De estilo gótico-mudéjar, está estructurada en dos cuerpos, con arcos apuntados de ladrillo, del siglo XIV y, arcos escarzanos del siglo XV. En el piso principal del convento, situado cantiga al lado Sur, entre él y la portada del parador, existía otra capilla de gran devoción. Tenía entrada interior y exterior, por una verja de hierro, que daba a la calle del cuartel, a la que se bajaba por una escalinata circular de sillería. Estableciese en tal lugar precisamente para cuantificarla con culto público ya que fue la celda en la que estuvo hospedado San Vicente Ferrer en Abril de 1.411. Esta capilla adosada y con gran sencillez, tenía también su pequeña sacristía, y varias poesías alusivas a santo varón. Por tradición se conoce que existían unas manchas (aún se veían en 1845), en su pared Norte, eran Amas de Sangre del Santo de las disciplinas con que se mortificó, y que siempre aparecieron sobre cuantos blanqueos se le dieron.
Actualmente el edificio alberga las aulas de la Escuela Municipal de Música, Ludoteca y Centro Joven. Además se pueden visitar el Centro de Interpretación Turística y dos salas de exposiciones permanentes, una reproducción de una consulta médica rural de principios del siglo XX con el instrumental cedido por la Familia Daudén-Tello, cuyo familiar trabajó como médico en la localidad, y otra sobre la indumentaria tradicional chinchillana.